Капсаицинот е изведен од чист природен црвен пипер и е нов производ со висока додадена вредност. Има широк опсег на намени, вклучувајќи многу области како што се медицината и здравствената заштита, биолошките пестициди, хемиските облоги, здравствената заштита на храната и воената муниција и има исклучително висока медицинска вредност и економска вредност.

1. Фармацевтско поле

Медицинските истражувања и фармаколошките клинички експерименти покажаа дека капсаицинот има аналгетско, антипруритично, антиинфламаторно, антибактериско и заштитно дејство врз кардиоваскуларните и дигестивните системи. На пример, капсаицинот има очигледен лековит ефект на хронична нерешлива невралгија, како што се херпес зостер невралгија, хируршка невралгија, дијабетична невралгија, артралгија, ревматизам итн.; инјекцијата за детоксикација направена од капсаицин со висока чистота стана широко користен Тоа е високо ефикасен нов лек за детоксикација; капсаицинот, исто така, помага при лекување на разни чешања и кожни болести, како што се псоријаза, уртикарија, егзема, чешање итн. исто така има ефект на промовирање на апетитот, подобрување на гастроинтестиналниот мотилитет и подобрување на дигестивната функција; во исто време, дополнително прочистениот капсаицин може ефикасно да ги убие мртвите клетки на ракот, намалувајќи го потенцијалот клетките да станат канцерогени, отворајќи нови патишта за лекување на ракот.

2. Воено поле

Капсаицинот често се користи во војската како главна суровина за производство на солзавец, солзавец и одбранбено оружје поради неговите нетоксични, зачинети и иритирачки карактеристики, а во некои земји е широко користен. Дополнително, капсаицинот ќе предизвика силен физиолошки одговор во човечкото тело, предизвикувајќи непријатни симптоми како што се кашлање, повраќање и солзи, па може да се користи како оружје за лична самоодбрана или да ги покори прекршителите на законот.

3. Областа на биолошки пестициди

Капсаицинот е зачинет, нетоксичен и има добри убиствени и одбивни ефекти врз штетните организми. Како нов вид зелен пестицид, тој ги има неспоредливите предности на другите хемиски синтетизирани пестициди, како што се високата ефикасност, долготрајниот ефект и разградливоста. Тоа е нов еколошки биолошки пестицид во 21 век.

4. Областа на функционални премази

Биолошката антифаулирачка боја додадена со капсаициноиди се нанесува на обвивката на бродот. Силниот зачинет вкус може да го спречи адхезијата на алгите и морските организми, ефикасно спречувајќи го оштетувањето на водните организми на бродот. Ја заменува органската лимена боја против ѓубре и го намалува загадувањето на морската вода. Покрај тоа, капсаицинот може да се користи и за производство на репеленти против мравки и глодари за да се спречи нивното јадење и еродирање на каблите. Во моментов, синтетичкиот капсаицин се користи на ова поле во Кина.

5. Индустрија за добиточна храна

Капсаициноидните соединенија можат да ја подобрат дигестивната функција на животните, да го поттикнат апетитот и да ја подобрат циркулацијата на крвта, па може да се користат како стомачни агенси за храна. Ако капсаицинот се додаде во добиточната храна, тоа ќе ги надомести недостатоците на традиционалните синтетички адитиви, кои лесно предизвикуваат токсични несакани ефекти врз животните и живината, ја загадуваат животната средина и го загрозуваат здравјето на луѓето. Исто така, може ефикасно да спречи болести како што се дијареа и воспаление кај животните. Затоа, новата добиточна храна која содржи капсаициноиди ќе има големи изгледи на пазарот.

6. Прехранбена индустрија

Во секојдневниот живот на луѓето, капсаицинот со ниска концентрација е широко користен како одличен додаток на храна, како што се разни зачинети зачини, зачинети сосови, црвени пигменти итн. Капсаицинот има ефект на зајакнување на желудникот, промовирање на апетитот и подобрување на варењето. Особено во влажните градови на југот, луѓето го јадат секој оброк за да му помогнат на телото да се поти. Капсаицинот извлечен и одвоен од пиперките се користи како додаток на храна и се користи во прехранбеното индустриско производство, кое не само што го реализира ефективно искористување на ресурсите на пиперката во Кина, туку и обезбедува целосна апсорпција на капсаицинот и има големо значење за преработката на храна во Кина. индустријата.

7. Губење на тежината и грижа за здравјето

Капсаицинот може да ја подобри способноста на метаболизмот на мастите, да го забрза согорувањето на телесните масти, да спречи нејзино прекумерно акумулирање, а потоа да ја постигне целта за контрола на тежината, губење на тежината и фитнес.